Itinerario 5
Architettura urbana ed ecclesiastica di Oliena. Il percorso si sviluppa all'interno del tessuto urbano del paese ...
Visita: Centro storico di Oliena e Chiese
Descrizione: Il percorso si sviluppa all'interno del tessuto urbano del paese di Oliena dove è possibile ammirare scorci, vicoli, piccoli balconi, comignoli, case nobili e notare la differenza tra le case dei pastori e contadini e le famiglie agiate.
Le 11 chiese, alquanto semplici nella loro struttura, mettono in evidenza la grande devozione che caratterizza l’intera comunità.
Un cenno a parte merita la Parrocchia Sant’Ignazio di Lojola e l’annesso Collegio dei Gesuiti, che testimonia la presenza della Compagnia di Gesù dalla seconda metà del 1700. A loro si deve il notevole impulso dato alla coltivazione dell'ulivo e della vite e alle produzioni ortofrutticole, ancora oggi le attività trainanti dell’intero paese.
Nelle vie del centro sono ancora presenti diversi alberi di gelso, testimonianza dell’allevamento del baco da seta, materiale fondamentale per il ricamo dominante nell’abito tradizionale.
Durante la visita a Oliena è possibile visitare le botteghe artigianali e degustare prodotti enogastronomici tipici del luogo, meglio descritti nell'itinerario successivo.